Η κατηγορία ‘Έθνικ’ περιλαμβάνει πιάτα και γεύσεις της ασιατικής κουζίνας. Ωστόσο, ο όρος ‘έθνικ’ χρησιμοποιείται για την εθνική, παραδοσιακή κουζίνα οποιασδήποτε χώρας στον κόσμο.