Ζίτσα Ζοίνος Sparkling – ZOINOS WINERY ZITSA
Διαθέσιμο
9,90 €
Διαθέσιμο
Οίνος λευκός, ξηρός, ημιαφρώδης, με ήπιο χαρακτήρα, από Ντεμπίνα 100%.
Βάρος | 1.2 kg | ||
---|---|---|---|
Βάρος | 1.2 kg | ||
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. | |
Αλκοολικός βαθμός | 12% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. | |
Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
Επίγευση | Μέση |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. | |
Οξύτητα | Μέτρια |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. | |
Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
Σώμα | Μέτριο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. | |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 8°-10°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. | |
Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
||
Αφρώδης/Ημιαφρώδης | Ναι |
Αφρώδες είναι το κρασί, όπου το υπό πίεση διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα που περιέχει είναι περισσότερο από 9 γρ/λτ, ενώ ημιαφρώδες, όταν περιέχει περίπου 3-7 γρ/λτ διαλυμένου διοξειδίου του άνθρακα. |
Κρασί λευκό ημιαφρώδες Ζίτσα Ζοίνος Sparkling, από την ποικιλία Ντεμπίνα 100%. Kαλλιεργείται στην αμπελουργική ζώνη της Ζίτσας. Ξηρός, ήπιος οίνος, μέτριας οξύτητας, με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και νύξεις λευκόσαρκου ροδάκινου. Πλούσιος φυσικός αφρισμός, δροσερή οξύτητα και φρουτώδης επίγευση. Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή, λευκά κρέατα, ζυμαρικά, ριζότο, εδέσματα, ηπειρώτικες πίτες και γλυκά. Σερβίρεται στους 8-10°C.