Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς Χαϊδά

Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς Χαϊδά, από την Ρεντίνα Αγράφων. Ο τόπος γύρω από τη Ρεντίνα ευνοεί τα μελίσσια. Γι’ αυτό κάθε σπίτι παλιότερα είχε το δικό του μελισσομάντρι, απ’ όπου έβγαζε το μέλι της χρονιάς. Με την πάροδο όμως του χρόνου, λίγοι έμειναν να ασχολούνται με τα μελίσσια και να συνεχίζουν την παράδοση της μελισσοκομίας. Το μέλι βελανιδιάς της εταιρείας Μέλι Χαϊδά έχει μεστή καραμελένια γεύση χαμηλής γλυκύτητας, με ιδιαίτερο άρωμα. Έχει πολύ σκούρο χρώμα και κρυσταλλώνει ιδιαίτερα αργά, παραμένοντας παχύρρευστο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. To Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς Χαϊδά είναι ιδιαίτερα πλούσιο στη γεύση. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Διαθέτει καταπραϋντικές, αντιμικροβιακές και στυπτικές ιδιότητες και βοηθάει στην καλή υγεία του οργανισμού. Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν έχει γίνει η χρήση αντιβιοτικών. Πολυβραβευμένο, με χρυσό και ασημένιο μετάλλιο ανώτερης ποιότητας και γεύσης, στον διεθνή διαγωνισμό Βιολογικού Μελιού της BIOMIEL που γίνεται κάθε χρόνο στην Ιταλία.