Τσαούσι Κεφαλληνίας (Ασκός) – Αμπελώνες Κεφαλλονιάς
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
17,50 € – 35,00 €
Οίνος λευκός, ξηρός, ήπιος, από Ρομπόλα, Τσαούσι και Μοσχάτο Κεφαλληνίας.
| Βάρος | N/A | ||
|---|---|---|---|
| Βάρος | N/A | ||
 |
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. |
 |
Αλκοολικός βαθμός | 12% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
 |
Επίγευση | Σύντομη |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. |
 |
Οξύτητα | Υψηλή |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. |
| Άρωμα | Έντονο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
 |
Σώμα | Μέτριο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. |
 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 8°-10°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. |
| Συσκευασία | Ασκός |
||
| Χωρητικότητα | 5lt Ασκός, 10lt Ασκός |
||
| Χωρητικότητα | 5lt Ασκός, 10lt Ασκός |
Τσαούσι Κεφαλληνίας κρασί λευκό ξηρό, από τον Συνεταιρισμό Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας. Οίνος από τις ποικιλίες Ρομπόλα, Τσαούσι και Μοσχάτο Κεφαλληνίας, που συνοινοποιούνται σε ελεγχόμενες συνθήκες ζύμωσης και θερμοκρασίας. Ήπιος οίνος με χαρακτηριστική οξύτητα και αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών και φρούτων. Συνοδεύει ψάρια και θαλασσινά, ορεκτικά, σαλάτες και λαχανικά, ζυμαρικά και τυριά. Σερβίρεται στους 8°-10°C.
