Το κρασί είναι οινοπνευματώδες ποτό, προϊόν της ζύμωσης των σταφυλιών ή του χυμού τους (μούστος). Ποτά παρεμφερή του κρασιού παράγονται επίσης από άλλα φρούτα ή άνθη ή σπόρους, αλλά η λέξη κρασί από μόνη της σημαίνει πάντα κρασί από σταφύλια.

Το κρασί είναι ιδιαίτερου ενδιαφέροντος για διάφορους λόγους. Είναι αφενός ένα δημοφιλές ποτό που συνοδεύει και ενισχύει ένα ευρύ φάσμα ευρωπαϊκών και μεσογειακών γεύσεων, από τις πιο απλές και παραδοσιακές ως τις πιο σύνθετες και αφετέρου αποτελεί σημαντικό γεωργικό προϊόν, που αντικατοπτρίζει την ποικιλία του εδάφους και το κλίμα ενός τόπου. Το κρασί χρησιμοποιείται επίσης σε θρησκευτικές τελετές σε πολλούς πολιτισμούς, ενώ το εμπόριο κρασιού είναι ιστορικής σπουδαιότητας για πολλές περιοχές.

Snob – Winery Monsieur Nicolas

Name: Snob - Winery Monsieur Nicolas
SKU: 6770
Price: 16.90 EUR
Availability: InStock

Διαθέσιμο

16,90 €

Διαθέσιμο

Προσθήκη στα αγαπημένα Σύγκρινέ το

Οίνος ροζέ, ξηρός, αφρώδης, από την ποικιλία Λημνιώνα.

Χωρητικότητα: 0.75lt Γυάλινη φιάλη

Χαρακτηριστικά
Περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Συνδυάζοντας δύο βασικά χαρακτηριστικά του κρασιού, την γλυκύτητα/επίπεδα ξηρότητας και το άρωμά του, ο 'Κύκλος της Γεύσης' μας βοηθά να το "γευθούμε" εικονικά, γρήγορα και απλά!

Βάρος	1.2 kg
Βάρος	1.2 kg
Χρώμα	Ροζέ	Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης.
Αλκοολικός βαθμός	11% VOL	Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση.
Ξηρότητα	Ξηρό	Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι.
Επίγευση	Μέση	Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της.
Οξύτητα	Μέτρια	Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα.
Άρωμα	Έντονο	Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί.
Σώμα	Μέτριο	Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	8°-10°C	Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα.
Χωρητικότητα	0.75lt Γυάλινη φιάλη
Aperitif-Digestive	Ναι	Ποτό που μπορεί να σερβιριστεί είτε μόνο του, είτε πριν το φαγητό για να 'ανοίξει' την όρεξη, είτε μετά το φαγητό ως χωνευτικό, ή σε συνδυασμό με ένα μικρό μεζεδάκι.
Αφρώδης/Ημιαφρώδης	Ναι	Αφρώδες είναι το κρασί, όπου το υπό πίεση διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα που περιέχει είναι περισσότερο από 9 γρ/λτ, ενώ ημιαφρώδες, όταν περιέχει περίπου 3-7 γρ/λτ διαλυμένου διοξειδίου του άνθρακα.

Περιγραφή

Κρασί ροζέ αφρώδες ξηρό Snob της Οινοποιίας Monsieur Nicolas. Οίνος από την ποικιλία Λημνιώνα. Η Λημνιώνα, η ανερχόμενη δύναμη του Θεσσαλικού αμπελώνα, μας χαρίζει εκλεκτά κρασιά, με αριστοτεχνική ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα και τις μαλακές τανίνες. Τα σταφύλια του καλλιεργούνται σε υψόμετρο 700 μ. και σε απόσταση αναπνοής από τη γενναιόδωρη Λίμνη Πλαστήρα. Χρησιμοποιήθηκαν για να δώσουν με πρόωρο τρύγο, ένα πλούσιο χυμό, που έγινε η βάση για τη δημιουργία του πιο αναπάντεχου ροζέ, αφρώδους κρασιού της εποχής. Οίνος με μοναδικές γεύσεις και ευωδίες από κόκκινα φρέσκα φρούτα του δάσους, φράουλες και πετροκέρασα και με μια ιδέα βανίλιας και λαχταριστού φρυγανισμένου ψωμιού. Με κρυστάλλινη ροζ απόχρωση που αιχμαλωτίζει το βλέμμα και ισορροπημένη οξύτητα. Το ροζέ αφρώδες ξηρό κρασί Snob διαθέτει πληθωρικό χαρακτήρα, που του επιτρέπει πολλαπλούς συνδυασμούς, ανάλογα με τη διάθεση. Δοκιμάστε το ως απεριτίφ, σε cocktails αλλά και ως συνοδευτικό με αλλαντικά ή με φρούτα, ζυμαρικά και θαλασσινά. Τολμήστε τον μοναδικό συνδυασμό του με σοκολάτα… Σερβίρεται στους 8-10˚C σε ψηλό ή χαμηλό ποτήρι σαμπάνιας.