ROBOLA OF CEPHALONIA – ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΡΟΜΠΟΛΑΣ ΚΕΦΑΛΛΗΝΙΑΣ
Διαθέσιμο
8,60 €
Διαθέσιμο
Οίνος λευκός, ξηρός, ήπιος, από Ρομπόλα 100%.
| Βάρος | 1.2 kg | ||
|---|---|---|---|
| Βάρος | 1.2 kg | ||
 |
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. |
 |
Αλκοολικός βαθμός | 12.5% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
 |
Επίγευση | Σύντομη |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. |
 |
Οξύτητα | Υψηλή |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. |
| Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
 |
Σώμα | Μέτριο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. |
 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 9°-11°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. |
| Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
Κρασί λευκό ξηρό Ρομπόλα Κεφαλλονιάς, από τον Συνεταιρισμό Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας. Οίνος από την ποικιλία Ρομπόλα 100%. Η ποικιλία Ρομπόλα είναι Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) που παράγεται αποκλειστικά στο νησί της Κεφαλλονιάς. Ήπιος οίνος, με λευκοπράσινο χρώμα με χρυσοκίτρινες ανταύγειες. Με ισορροπημένα αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών, ορυκτών και φρούτων, μέτριας έντασης και διάρκειας. Οίνος με χαρακτηριστική οξύτητα και σύντομη επίγευση. Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, ορεκτικά, σαλάτες, λαχανικά, ζυμαρικά και τυριά. Σερβίρεται στους 9-11°C.
