IMEROS – VAENI NAOUSSA
Διαθέσιμο
6,50 €
Διαθέσιμο
Οίνος λευκός, ημίξηρος, ήπιος, από Ξινόμαυρο.
Βάρος | 1.2 kg | ||
---|---|---|---|
Βάρος | 1.2 kg | ||
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. | |
Αλκοολικός βαθμός | 11.5% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. | |
Ξηρότητα | Ημίξηρο |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
Επίγευση | Μέση |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. | |
Οξύτητα | Χαμηλή |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. | |
Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
Σώμα | Γεμάτο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. | |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 8°-10°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. | |
Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
Κρασί λευκό ημίξηρο Ξινόμαυρο IMEROS, από το VAENI Naoussa. Οίνος από την ποικιλία Ξινόμαυρο, καλλιεργημένη στην Αμπελουργική Ζώνη Νάουσας στη ΒΔ Μακεδονία. Λευκός οίνος που παράγεται χωρίς πίεση από ερυθρό σταφύλι της ευγενούς ποικιλίας Ξινόμαυρο, με λευκή μέθοδο οινοποίησης. Ήπιος, με λαμπερό, απαλό κιτρινωπό χρώμα και αρώματα αχλαδιού και βερίκοκου. Νευρικός αλλά ισορροπημένος. Συνοδεύει ελαφριά γεύματα με θαλασσινά ή λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 8°-10°C.