ΚΡΥΠΤΗ – Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου
Διαθέσιμο
15,40 €
Διαθέσιμο
Οίνος ερυθρός, ξηρός, ήπιος, από Merlot 100%, με παλαίωση 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 6 μήνες στη φιάλη.
Βάρος | 1.2 kg | ||
---|---|---|---|
Βάρος | 1.2 kg | ||
Χρώμα | Κόκκινο |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. | |
Αλκοολικός βαθμός | 12.5% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. | |
Επίγευση | Μακρά |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. | |
Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
Οξύτητα | Μέτρια |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. | |
Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
Σώμα | Γεμάτο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. | |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16°-18°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. | |
Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
||
Βαρέλι | Ναι |
Παλαίωση/ωρίμανση σε βαρέλι. |
Κρασί κόκκινο ξηρό Merlot ΚΡΥΠΤΗ Τυρνάβου. Οίνος από την ποικιλία Merlot 100%, Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Τυρνάβου. Παλαίωση 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 6 μήνες στη φιάλη. Ήπιος, με χρώμα διαυγές, βαθύ πορφυρό. Στη μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, με νότες βανίλιας και ξύλου. Μαλακός και αρωματικός στο στόμα με μαλακές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνοδεύει πιάτα κρεατικών, ψητά της ώρας, κυνήγι και ώριμα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16°-18°C.