Ερυθρός Ημίγλυκος KOSMIMA – Αμπελάκι
Διαθέσιμο
7,80 €
Διαθέσιμο
Οίνος ερυθρός, ημίγλυκος, ντελικάτος, από διαλεκτά αμπέλια της Νεμέας, μικρής στρεμματικής απόδοσης.
| Βάρος | 1.2 kg | ||
|---|---|---|---|
| Βάρος | 1.2 kg | ||
 |
Χρώμα | Κόκκινο |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. |
 |
Αλκοολικός βαθμός | 11.5% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. |
| Ξηρότητα | Ημίγλυκο |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
 |
Επίγευση | Μακρά |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. |
 |
Οξύτητα | Χαμηλή |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. |
| Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
 |
Σώμα | Γεμάτο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. |
 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16°-18°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. |
| Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
||
 |
Aperitif-Digestive | Ναι |
Ποτό που μπορεί να σερβιριστεί είτε μόνο του, είτε πριν το φαγητό για να 'ανοίξει' την όρεξη, είτε μετά το φαγητό ως χωνευτικό, ή σε συνδυασμό με ένα μικρό μεζεδάκι. |
Κρασί κόκκινο ημίγλυκο KOSMIMA. Οίνος από διαλεκτά αμπέλια μικρής στρεμματικής απόδοσης, στην πλούσια και ιστορική, αμπελουργική περιοχή της Νεμέας. Εξαιρετικός και ντελικάτος οίνος, χαμηλής οξύτητας, με μέτρια και ζεστά αρώματα στη μύτη. Γεμάτο κρασί που αφήνει στο στόμα επίγευση με διάρκεια. Ταιριάζει με ελαφρά μαγειρεμένα κρέατα με γλυκές σάλτσες όσο και πιάτα με έντονα μπαχάρια. Σερβίρεται στους 16°-18°C.
