Ιδαία Γη Βηλάνα – ΙΔΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ
Διαθέσιμο
9,90 €
Διαθέσιμο
Οίνος λευκός, ξηρός, έντονος, από την ποικιλία Βηλάνα.
Βάρος | 1.2 kg | ||
---|---|---|---|
Βάρος | 1.2 kg | ||
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. | |
Αλκοολικός βαθμός | 13% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. | |
Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
Επίγευση | Μακρά |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. | |
Οξύτητα | Μέτρια |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. | |
Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
Σώμα | Μέτριο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. | |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 8°-10°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. | |
Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
Κρασί Ιδαία Γη Βηλάνα, από την Ιδαία Οινοποιητική. Οίνος λευκός ξηρός, κρητικός, από την ποικιλία Βηλάνα 100%, καλλιεργημένη στην αμπελουργική ζώνη Δαφνών Ηρακλείου, σε υψόμετρο 400-500μ. Έντονος, με κιτρινοπράσινο ζωηρό χρώμα. Τα διακριτικά αρώματά του, του προσδίδουν έναν λεπτό αρωματικό χαρακτήρα. Στο στόμα πολύπλοκος και κομψός με μακρά δροσερή επίγευση, προσφέρει μια ολοκληρωμένη και ευχάριστη εμπειρία στον ουρανίσκο. Συνοδεύει θαυμάσια τάρτες λαχανικών, ψάρια, καλαμάρια σχάρας και σουπιές με μάραθο, αλλά και ζυμαρικά με ντοματίνια ή σάλτσα πέστο. Σερβίρεται στους 8°-10°C.