Ασύρτικο Μεσσηνίας – Οινοποιία Ψαρούλη
Διαθέσιμο
13,80 €
Διαθέσιμο
Οίνος λευκός, ξηρός, έντονος, από Ασύρτικο.
| Βάρος | 1.2 kg | ||
|---|---|---|---|
| Βάρος | 1.2 kg | ||
 |
Χρώμα | Λευκό |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. |
 |
Αλκοολικός βαθμός | 12.4% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ’ όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ’ όγκο συγκέντρωση. |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
 |
Επίγευση | Μακρά |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. |
 |
Οξύτητα | Μέτρια |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. |
| Άρωμα | Μέτριο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
 |
Σώμα | Γεμάτο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. |
 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 10°-12°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. |
| Συσκευασία | Γυάλινη |
||
| Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
Ασύρτικο λευκό κρασί Μεσσηνίας, από την Οινοποιία Ψαρούλη. Οίνος λευκός, ξηρός, παράγεται από την ελληνική ποικιλία Ασύρτικο, από ιδιόκτητους αμπελώνες χαμηλών στρεμματικών αποδόσεων. Έντονος, ήπιας οξύτητας, με μέτρια διακριτικά αρώματα εσπεριδοειδών, ακολουθούμενα από επίγευση μπανάνας. Χαρακτηρίζεται από λαμπερό κρυστάλλινο χρώμα. Συνοδεύει οστρακοειδή, ψάρια με λιπαρή δομή, πουλερικά ή χοιρινά με άσπρες σάλτσες και αρωματικά τυριά. Σερβίρεται στους 10°-12°C.
