Αγιωργίτικο Semeli Nemea Reserve – Κτήμα Semeli
Διαθέσιμο
12,80 €
Διαθέσιμο
Οίνος ερυθρός, ξηρός, έντονος, από Αγιωργίτικο 100%. Ωρίμανση 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
| Βάρος | 1.2 kg | ||
|---|---|---|---|
| Βάρος | 1.2 kg | ||
 |
Χρώμα | Κόκκινο |
Οι χρωστικές ουσίες του σταφυλιού περιέχονται στα στερεά μέρη του (στέμφυλα) και επομένως το χρώμα του σταφυλιού παρέχει το χρώμα του κρασιού, εφόσον τα στερεά του μέρη συμμετέχουν στην διαδικασία της ζύμωσης. |
 |
Αλκοολικός βαθμός | 13% VOL |
Ο αλκοολικός βαθμός είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης στα ποτά και εκφράζεται σε επί τοις εκατό κατ' όγκο συγκέντρωση. |
 |
Επίγευση | Μακρά |
Η επίγευση είναι η γευστική εντύπωση που μένει, αφού το κρασί φύγει από το στόμα. Χαρακτηρίζεται ανάλογα με τη διάρκειά της. |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
Η πρώτη εντύπωση που αποκτούμε από τη γεύση ενός κρασιού, είναι το πόσο γλυκό είναι. | |
 |
Οξύτητα | Μέτρια |
Η οξύτητα είναι η αίσθηση των φυσικών οξέων στο στόμα. Κατά κανόνα, αν το στόμα σας γεμίσει σάλιο αυτό σημαίνει πάντα υψηλή οξύτητα. Κάπου στη μέση σημαίνει μέτρια οξύτητα. Σχεδόν τίποτα, σημαίνει χαμηλή οξύτητα. |
| Άρωμα | Έντονο |
Το άρωμα είναι τα ερεθίσματα που μπορεί να συλλέξει η μύτη από το κρασί. | |
 |
Σώμα | Γεμάτο |
Ως σώμα χαρακτηρίζεται η αίσθηση πληρότητας που αφήνει ένα κρασί στο στόμα μας. |
 |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 15°-16°C |
Σερβίροντας στην κατάλληλη θερμοκρασία αναδεικνύονται τέλεια η γεύση και τα αρώματα. |
| Χωρητικότητα | 0.75lt Γυάλινη φιάλη |
||
 |
Βαρέλι | Ναι |
Παλαίωση/ωρίμανση σε βαρέλι. |
Αγιωργίτικο ξηρό κρασί Semeli Nemea Reserve, κόκκινο, από το Κτήμα Semeli. Παράγεται από την ευγενέστερη ελληνική ερυθρή ποικιλία, το Αγιωργίτικο, στους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος Semeli στη Νεμέα και ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Λαμπερό, νεανικό, βαθύ πορφυρό χρώµα, με τονισμένη πυκνότητα. Έντονη μύτη, σφριγηλό, μεστό σε αρώματα από πλούσια μπαχαρικά, πολύπλοκες συνθέσεις φρούτων και ισορροπημένη δρυ. Γεμάτο σώμα και απαλό στο στόμα, καλά ισορροπημένο με μακρά επίγευση. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, ψητά, ζυμαρικά µε κόκκινες σάλτσες και ποικιλίες τυριών. Σερβίρεται στους 15-16°C.
